Rezept für Marmorkuchen (als Strafarbeit)

Für den Teig brauchst du:

3 Ei(er)

150 g Zucker

150 ml Öl

250 g Mehl

2 TL Backpulver

150 g Joghurt

2 EL Kakaopulver

1 EL Nutella

Eine Kastenform (25 cm) fetten und kalt stellen.

Den Ofen auf 200°C Ober/Unterhitze vorheizen.

Zubereitung
Die Eier schaumig schlagen, den Zucker einrieseln lassen und die Masse cremig schlagen. Dann das Öl nach und nach einlaufen lassen.

Mehl und Backpulver mischen, mit dem Joghurt unterrühren.

Etwa die Hälfte des Teiges in die Form füllen.

Unter den Rest Kakao und Nutella rühren, auf den hellen Teig geben und marmorieren.

Im vorgeheizten Ofen etwa 45-50 min backen.

Zubereitungszeit: ca. 15 Min.

Brennwert p. P.: 170 kcal